在浙江宁波叫沙华糖，在陕西叫蓼花糖，河南姥姥乐，江西雪枣，福建麻枣，均是同源。经二十六道工序精制而成。是有名的非遗小吃。
      阿殊沙华是选用烤箱，以改传统油炸之弊端。更健康，更美好。